g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor Patates Barbie Prenses Pastası - Yemeği

Malzemeler

Kabak Suyu

90 g

Mısır yağı

30 g

Yumurta

Düşük glütenli un

100 gram

Beyaz şeker

65 g

Kurutulmuş kızılcık

50 gram

Aksesuarlar: 3 adet mor tatlı patates, soğuk kaynamış su, uygun miktarda pudra şekeri 30g

Mor tatlı patates nasıl yapılır Barbie prenses pastası 1 Çeşitli hammaddeler hazırlayın; kabak suyu için, çekirdeklerini soyun ve küçük kabak parçalarını çıkarın, uygun miktarda su ekleyin ve kabak suyu yapmak için pirinç ezmesi işlevine sahip bir soya makinesine koyun. Burada aldığım balkabağı suyu günün kahvaltı içeceği ... Biraz daha yaptım ve kek yapmaya yetecek kadar bir fincan ayırttım.

2 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını ayrı ayrı iki kaba koyun.Yumurta akı haznesi yağsız ve susuz olmalıdır.Daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyup önce yumurta sarısı hamurunu yapabilirsiniz;

3 Mısır yağını yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın;

4 Yumurta sarısı ve mısır yağı karıştırıldıktan sonra;

5 Düşük glütenli unu yumurta sarısı kasesine eleyin;

6 Yumurta sarısı hamuruna karıştırmak için bir spatula kullanın; (burada unun su emiliminin farklı olduğuna dikkat edin, miktar biraz farklı olabilir, yumurta sarısı ezmesi çok ince olmamalıdır, biraz kalın olması daha iyidir;)

7 Kurutulmuş yaban mersini içine dökün, eğer kurutulmuş yaban mersini daha büyükse, biraz önceden doğrayabilirsiniz;

8 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;

9 Sonra yumurta akını hazırlayın, beyaz şekeri yumurta akı kasesine dökün.

10 Elektrikli bir çırpma teli kullanın ve küçük dikey üçgeni çıkarmak için çırpma teli çekin;

11 Yumurta sarısı ezmesi ve yumurta beyazı hazırdır (bu sefer fırın genellikle çalıştırılabilir ve önceden ısıtılabilir)

12 Önce yumurta beyazının yaklaşık üçte birini alıp yumurta sarısı kabına koyun, doğrayın ve birkaç kez karıştırın;

13 Özellikle kesmeden ve karıştırmadan bile;

14 Yumurta akı kasesine geri dökün (yumurta akı kasesi, yumurta sarısı kasesinden biraz daha büyük olabilir)

15 Bir spatula ile eşit şekilde kesin ve karıştırın;

16 Barbie kek kalıbına dökün, tezgahın üzerine dikey olarak bırakın ve büyük baloncukları sallayın; birkaç kez tekrarlayın;

17 Fırını 150 ° C'de önceden ısıtın, yukarı ve aşağı ateşleyin, alt tabakayı koyun ve yaklaşık 60 dakika pişirin;

18 Pişirdikten sonra ızgarayı ters çevirin;

19 Tamamen soğuduktan sonra kalıbı kalıptan çıkarabilirsiniz;

20 Mor tatlı patates bir tencerede buharda pişirilir;

21 Deriyi soyun, kırık duvar pişirme makinesine koyun, uygun miktarda su ve pudra şekeri ekleyin;

22 Püre yapmak için doldurma modunu kullanın Mor tatlı patates nispeten kuru. Durumu görmek için biraz su eklemeniz gerekiyor. Yani burada ağırlık yok. Üç mor tatlı patates buharda pişirdim.Pudra şekeri beyaz şeker ve önceden pişirilmiş. Makinede öğütülmüş toz daha iyi erir. Mor patates püresi lezzetlidir. Tatlılığı kendiniz tadabilirsiniz. Tatlılığı seviyorsanız daha fazla pudra şekeri, tatlılığı sevmiyorsanız daha az koyun.

23 Önce kek gövdesini mor tatlı patates püresi ile yayın, bir spatula ile hafifçe düzleştirin, ardından bebek gövdesini silerek temizleyin, alt gövdeyi streç filmle sarın ve pastanın ortasındaki deliğe yerleştirin.

24 Tek kullanımlık bir krema poşeti hazırlayın, uygun bir biye ağzına koyun, önce bebeğin eteğini ve üstünü yapın, çünkü bebek küçüktür, küçük bir ağızlık kullanıyorum,

25 Üstünü yaptıktan sonra eteğin alt kısmına bir çiçek çemberi sıkın.

26 Son olarak, yeni bir krema poşeti kullanın, mor patates ezmesini koyun, küçük bir ağzı kesin ve çizgiyi doğrudan eteğin üzerine sıkın Kurallara gerek yok, sadece kendinizi özgür hissedin Güzel bir mor patates Barbie pastası tamam.

27 Bu pastayı beğendin mi? Arkadaşım için yaptığım için, arkadaşım da yapıldıktan sonra elinden aldı, yani kesit diyagramı yok, sadece bitmiş şekle bakabiliyorum, tadı gelince fena olmasın diye düşünüyorum. Süt ürünlerine alerjisi olan ve kek yemek isteyenler varsa bunu deneyebilirsiniz. Mor elbiseli Barbie çok tatlı görünüyor!