Hidrofasiyal yosun
100 gram
soya peyniri
200 g
fıstık
100 gram
İnce bin sayfa
1 parça
Takviyeler: tuz, sıvı yağ, susam yağı, sirke, nişasta, biber, tavuk tozu, kırmızı biber tozu, 3 büyük pişmiş susam, 2 yemek kaşığı Hu baharatlı çorba yöntemi 1 Yosunu yıkayıp sıcak suda haşlayıp kurutun.Her kullanımda soğuk suda ıslatılarak pişirilebilir.Çok uygundur. 2 filamentler halinde kesilmiş Avuç içi genişliğinde dikdörtgen şeklinde kesilmiş 3 ince bin yaprak 4 Parmağınızın tuttuğu genişlikte katlayın ve parçalar halinde kesin 5 Tofuyu kare parçalar halinde kesin 6 Kaynayan bir tencereye bin yaprak parçayı ve yosun parçasını koyun ve iyice karıştırın 7 Tofu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Yer fıstığı ekleyin ve iyice karıştırın 9 Biber tozunu sıcak suyla bir kaseye koyun, tencereye ekleyin, iyice karıştırın 10 Su ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın, sirke, tuz, tavuk tozu, susam yağı ekleyin, bir kenara koyun 11 Pişmiş susam tohumlarını peponun içine koyun ve parçalara ayırın. 12 Acılı erişte ekleyin 13 Kızgın yağı dökün, tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 14 Baharatlı biberi çorbaya ekleyin