Kereviz Taze Et ve Buğday Kulak Çörekler - Yemeği

"Cep telefonuyla çekilen fotoğraflar iyi olmasa da buharda pişirilmiş çöreklerim gerçekten lezzetli. Restorandan daha iyi olduklarını düşünüyorum ve baharat çok basit" Malzemeler
  • Saç hamuru Bir
  • Domuz eti dolgusu 400 g
  • kereviz 1 parça
Aksesuarlar
  • soya sosu Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • biber 5 g
  • Biber yağı 20 g
  • Salata yağı Doğru miktar
  • Doğranmış yeşil soğan 30 g
  • Zencefil 5 g
  • Xianxian Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 tarafa 12-15 gram kabartma tozu ve 2: 1 oranında su ekleyin ve eşit şekilde yoğurun
  • 2 Resimde gösterilen ölçüde gönderin
  • 3 Kerevizi yıkayın ve bir tencerede kaynar suda haşlayın, hemen çıkarın ve kullanım için soğuk suya koyun.
  • 4 Kıymaya hafif soya sosu, tuz, karabiber ve MSG ekleyin, iyice karıştırın, porsiyonlara uygun miktarda su ekleyin ve iyice çırpın
  • Yağ ekleyin, iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, kuru kereviz ekleyin ve iyice karıştırın
  • 6 Resimde gösterildiği gibi sol taraftaki pileleri sıkıştırın ve ardından bir buğday kulak torbası oluşturmak için sağ tarafa sıkıştırın
  • 7 kıvrım, 20 dakika eşit şekilde uyandırmaya çalışın, buharlı pişiriciye soğuk su koyun ve 12 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 2-3 dakika buharda pişirin.
  • 8 bitmiş resim

İpuçları

Çörekler çok yumuşak karıştırmayın ve şekillendirmeyi etkilemeyin Baharat tercihlerinize göre ayarlanabilir
topuz
önceki
Pırasa ve Mantarlı Domuz Çörek
Sonraki
Taze Etli Çörek
Kızarmış köfte
Sarımsak ve Salatalık
Soğuk pişmiş sığır eti
Lahana ile karıştırılmış fındıklı tavuk kanadı
Soğuk soğan mantarı
Lezzetli soğuk
Sarımsaklı Patlıcan
Soğuk nilüfer kökü dilimleri
Salatalık ile karıştırılmış mantar
Ispanaklı şehriye karıştırın
Haşlanmış pirinç
To Top