"Cep telefonuyla çekilen fotoğraflar iyi olmasa da buharda pişirilmiş çöreklerim gerçekten lezzetli. Restorandan daha iyi olduklarını düşünüyorum ve baharat çok basit" Malzemeler
- Saç hamuru Bir
- Domuz eti dolgusu 400 g
- kereviz 1 parça
Aksesuarlar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber 5 g
- Biber yağı 20 g
- Salata yağı Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan 30 g
- Zencefil 5 g
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 tarafa 12-15 gram kabartma tozu ve 2: 1 oranında su ekleyin ve eşit şekilde yoğurun
- 2 Resimde gösterilen ölçüde gönderin
- 3 Kerevizi yıkayın ve bir tencerede kaynar suda haşlayın, hemen çıkarın ve kullanım için soğuk suya koyun.
- 4 Kıymaya hafif soya sosu, tuz, karabiber ve MSG ekleyin, iyice karıştırın, porsiyonlara uygun miktarda su ekleyin ve iyice çırpın
- Yağ ekleyin, iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, kuru kereviz ekleyin ve iyice karıştırın
- 6 Resimde gösterildiği gibi sol taraftaki pileleri sıkıştırın ve ardından bir buğday kulak torbası oluşturmak için sağ tarafa sıkıştırın
- 7 kıvrım, 20 dakika eşit şekilde uyandırmaya çalışın, buharlı pişiriciye soğuk su koyun ve 12 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 2-3 dakika buharda pişirin.
- 8 bitmiş resim
İpuçları
Çörekler çok yumuşak karıştırmayın ve şekillendirmeyi etkilemeyin Baharat tercihlerinize göre ayarlanabilir
-
- Taze Etli Çörek
-
- Kızarmış köfte
-
- Sarımsak ve Salatalık
-
- Soğuk pişmiş sığır eti
-
- Lahana ile karıştırılmış fındıklı tavuk kanadı
-
- Soğuk soğan mantarı
-
- Lezzetli soğuk
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Salatalık ile karıştırılmış mantar
-
- Ispanaklı şehriye karıştırın
-
- Haşlanmış pirinç