Her yıldan daha fazla zenginlik ve şan dolu - Yemeği
"Kalkanı biberle kızartın, balığı tıraş edin ve balık kemiklerini derin kızartın ve kap olarak kullanın. Balık kılçıkları balıkla dolu. Bu, pürüzsüz bir seyir ve tam bir dönüş anlamına geliyor. Bahar Şenliği yaklaşıyor ve hepinize iyi bir yıl diliyorum!" Malzemeler
- Kalkan Bir
- dolmalık biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz karabiber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzeme: Kalkan Balığı Aksesuarlar: Renkli biber Baharat: Biber, soğan, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
-
2 Kalkanı temizleyin ve kafasını çıkarın
-
3 tencerede yağı% 70 sıcak olana kadar pişirin, balık kemiklerini bambu çubuklarla baş ve kuyruğundan geçirin, tencereye koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.Kızartma işlemi sırasında bir kaşık yardımıyla balık başlarına ve balık kuyruklarına yağ dökün. Fazla yağ
-
4 Balıkları parçalara ayırın, biraz tuz ekleyin, tavuk tozu ile marine edin, uygun miktarda nişasta ve un ekleyin ve iyice karıştırın
-
Balıkları kızarana kadar kızartın ve çıkarın
-
6 tencere zeytinyağı, soğan, zencefil, sarımsak, soğan ve biberleri soteleyin
-
7 Biberleri bir süre karıştırın
-
8 Balığı ekleyin ve tekrar kızartın, balıkları çıkarmak için şarap pişirin
-
9Son olarak uygun miktarda tuzlu tavuk tozu, biraz hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, ardından tavada servis edilebilir
-
10 Balıkları kılçıkların üzerine koyun, basit ve cömert yemekler hazır ve Yılbaşı Gecesi akşam yemeği şovu aileyi şaşırtacak.
İpuçları
Balık kemiklerini bambu şişlerle sabitleyin ve yağ sıcaklığı şimdi% 70 sıcaktır.Kemikler tava pişmeden önce ateşle dışarı çıkarılır. Sevgilisi çilek
önceki
Kahvaltı çorbası erişte
Sonraki
