Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 300 gram
- Kurutulmuş bambu filizleri 100 gram
- Fıstık yağı 1 kepçe
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Rezene Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- tuz Bir çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eti yıkayın ve küp küp doğrayın.
-
2 Kurutulmuş bambu filizlerini suya batırın ve dilimlere ayırın, zencefili ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
-
3 Wok'u ısıtın, fıstık yağı ekleyin ve hafifçe yakın, aromayı patlatmak için zencefil dilimleri ekleyin.
-
4 Domuz göbeğini koyun ve rengi değişene kadar kızartın.
-
Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin.
-
6 Hafif soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Uygun miktarda sıcak su koyun.
-
8 Kurutulmuş bambu filizlerini ve anasonu koyun, yüksek ateşte 5 dakika kısık ateşe çevirin. ,
-
9 Yaklaşık yarım saat sonra tuz ekleyin ve uygun şekilde çorbayı toplayın.
Sevgilisi çilek
Sonraki
