Taro dondurma (yumurta yok, buz kalıntısı yok) - Yemeği
Süt 30 gram (nişastaya) Mısır nişastası 20 gram Hafif krema 250 gram Süt 220 gram yoğunlaştırılmış süt 40 gram toz şeker 50 gram Taro tozu 20 gram
30 gr süte mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
Çırpılmış krema, süt, yoğunlaştırılmış süt, şeker ve taro tozunu süt tavasına koyun ve iyice karıştırın.
Şekerin dibe çökmesini önlemek için ara sıra karıştırarak orta ateşte kaynatın.
Ateşten süt nişastası bulamacına biraz dökün ve iyice karıştırın (nişastanın dibe çökmesini önlemek için dökmeden önce karıştırın), sonra hepsini dökün ve iyice karıştırın, ardından tekrar süt tavasına dökün ve orta ateşte ısıtmaya devam edin. Kaynama ve köpürme yangını terk edebilir.
Bir kaseye dökün ve hemen plastik sargıyla kapatın, resimde gösterildiği gibi tatlı hamuruyla kapatın ve soğumaya bırakın.
Dondurma fincanlarına koyun, üzerlerini kapatın ve bir gece dondurun.
Soğanlı Patates Kek
Sonraki
