Kelp ve Havuç Kaburga Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 500 g
- yosun Doğru miktar
- Beyaz turp Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Biber bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaburga temizlenir, soğuk su altında kaplanır, biber eklenir, şarap pişirilir ve su alınır
-
2 Kaynatın, 10 dakika pişirin
-
3 Ağarttıktan sonra yıkayın
-
4 yeşil soğan ve doğranmış zencefil
-
5 turp, yosunu kesin ve bir kenara koyun
-
Güveçte 6 kaburga, yeşil soğan ve zencefil
-
7 kaynar suya, kaburga yok
-
8 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
-
9 Turp ve yosun koyun
-
10 Tuz ekleyin ve 20 dakika daha kaynamaya devam edin
-
11 Bir tencere kuru ve besleyici domuz kaburga çorbası hazır
Kahvaltı çorbası erişte
önceki
Wolfberry yaprak yumurta çorbası
Sonraki
