Kahvaltı çorbası erişte - Yemeği
"Evde kahvaltı yapmaya alışkınım. Evde pişirdiğim şeyin dışarıdan daha iyi olduğunu her zaman hissediyorum. Gerçekten vaktim yoksa dışarıda biraz yemek yiyeceğim. Kendi başıma yapmak zahmetli değil. On dakika içinde pişirebilirsin. Güzel. Yemeyi sevdiğiniz malzemeleri eklemekten çekinmeyin, aile mutlu ve memnun bir şekilde yiyecektir. Malzemeler
- domuz eti 80 gram
- pirinç unu 3
- Mantarlı Domuz Topu 6
- Enoki mantarı 200 g
- domates 2 parça
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- nişasta bir miktar
- biber bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın: pirinç erişte, mantarlı köfte, domates, domuz eti ve enoki mantarı.
-
2 Pirinç eriştesini ılık suda ıslatın, yağı ve yağsız domuz etini ayrı ayrı dilimleyin Yağsız eti biraz tuz, tavuk tozu, soya sosu ve nişasta ile karıştırın ve bir süre marine edin.
-
3 Enoki mantarının başını çıkarın, temizleyin ve kaldırın.
-
4 Domatesleri soyup dilimleyin, köfteleri yıkayın ve çiçekleri kesin.
-
5 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın.
-
6 Domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
7 Kum çıkana kadar karıştırarak kızartın.
-
8 Kaynatıncaya kadar 2 kase su ekleyin.
-
9 Köfteleri dökün.
-
10 Yağsız eti ekleyin.
-
11 Islatılmış pirinç eriştesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
12 Yüksek ateşte tutun ve enoki mantarlarını ekleyin.
-
13 Tuz ekleyin.
-
14 Tavuk tozu ekleyin.
-
15 Biraz susam yağı ekleyin.
-
16 Biber ekleyin ve iyice karıştırın.
