Frenk soğanı
250 g
Yağlı domuz
30 g
Aksesuarlar: tuz, kırmızı biber, sarımsak, sarımsak Domuz yağı ile pırasa nasıl kızartılır 1 Pırasayı yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin; 2 Doğranmış sarımsak ve kırmızı biberi kullanıma hazırlayın; 3 Yağlı domuz etini küçük küpler halinde kesin ve yağı et kalıntısı haline gelene kadar orta ve düşük ateşte yavaşça bırakın; 4 Kokulu olana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin; 5 Pırasa ilave edin ve rengini çevirmek için birlikte karıştırın; 6 Tuz ekleyin ve baharatlayın!