Karidesleri biraz tuz, karabiber ve pirinç şarabı ile marine edin
Karidesleri ısıtmak ve servis etmek için biraz yağ + tereyağı ısıtın
Kuşkonmaz ve sarımsağı karıştırarak kavurun, biraz tuz serpin, karidesleri ekleyin ve iki kez kızartın
Biraz yakıt koyun ve ocağı kapatın, tencereyi birkaç kez çevirin.