Ev yapımı kızarmış köfte - Yemeği
Yağ bir miktar Sıcak su Büyük bir kupa Kara Susam bir miktar Çiğ köfte (dondurulmuş) bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar
Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun
Sırayla çiğ köfte (dondurulmuş) koyun
Alt kısmı hafifçe altın olana kadar yüksek ateşte kızartın (yaklaşık 3 veya 4 dakika)
Kaynar suya dökün (neredeyse köfte ile aynı seviyededir), tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin (yaklaşık on dakika)
Su kuruyana ve altı altın sarısı olana kadar kızartın (son birkaç dakika altını çevirmeye ve altını gözlemlemeye dikkat edin), siyah susam tohumlarını ve doğranmış yeşil soğanı serpin
Su kuruyana ve tabanı altın sarısı kahverengiye dönene kadar kızartın (son birkaç dakika içinde altını çevirip gözlemlemeye dikkat edin)
Gül kızarmış köfte
önceki
Tavada patlıcan kutusu
Sonraki
