150 gr Oreo kurabiyesi, dolgusu kaldırılmış halde (Hazır Oreo bisküvileri aldım ama yine de biraz sert. Ne kadar iyi çırparsan o kadar iyi)
45 gr eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
Sermek ve sıkıştırmak için kalıba dökün Sertleşene kadar buzdolabında saklayın
215 gr peynir, oda sıcaklığında yumuşatılmış 50 gr şeker ve yarım limon suyu ezilmiş
Biraz vanilya özü ekleyin Gönder (Vanilya ekstraktınız yoksa eklemenize gerek yoktur)
200 gr çırpılmış krema ve 20 gr şeker
Krem şantiyi peynire ekleyin Eşit şekilde karıştırın (Bu, beze olmadığı için istediğiniz kadar karıştırılabilir, bu nedenle yanlış kullanım ve köpük giderme konusunda endişelenmeyin)
40g Oreo'yu ezilmiş ekleyin ve iyice karıştırın (Bu sefer bisküvilerin çok kırılmasına gerek yok, iri taneli bir dokuya sahiplerse daha lezzetli oluyorlar)
Kek hamurunu kalıba dökün, yayın ve eşit şekilde sallayın Buzdolabında 2 saatten fazla dondurun
Dondurulmuş kek kalıbı
Oreo'yu yüzük süslemesi yapmak için kullanabilirsiniz.
Birkaç küçük yaban mersini yığını koyun
Yaban mersini yığını üzerinde biberiye
Oreo ağır cheesecake hazır
Yaban mersini ve biberiye süslemeli Süper premium görünüyor mu
Peynir tabakasında oreo ince parçacıkları Daha iştahlı görünüyor
Keserken, bıçağı önceden bir saç kurutma makinesi veya sıcak su ile ısıtabilirsiniz, böylece kesilen yüzey daha düzgün ve güzel olur.
Ağır bir cheesecake olmasına rağmen zengin peynir aroması limon ekşiliğiyle etkisiz hale getirildikten sonra tatlı görünmeyecektir. Tatlı, ağızda erimeye benziyor ve Oreo parçacıkları da kek tadı katmanları katıyor. Peynir güçtür Hadi ~ sana bu gücü ver ~