Malzemeleri hazırlayın, kaplan karideslerini çözün ve rezerve edin
Kaplan karidesini kafa boyunca çevirerek açın, karides ipini çekin, kabuğu soyun, karides kafası atılmamalı, daha sonra kullanmak üzere saklayın
Karidesleri soyduktan sonra, karides başlığından karides ipliğini çıkarın ve atın, karides başını ve karides etini yıkayın, karidesin kafasında karidesin sarı kalmasına dikkat edin, hepsini yıkamamaya dikkat edin
Yıkanmış karides kafasını süzün ve bir kenara koyun
Yumurta beyazını ve sarısını bir yumurta ayırıcıyla ayırın
Yıkanmış ve süzülmüş karidesleri kıyma makinesine koyun.
Bir yumurtanın yumurta akını, 4 kaşık mısır nişastasını biraz tuzla birleştirin, kaplan karidesinin kendisi su ürünleri yetiştiriciliğidir, tuz eklemek uygun değildir
Sonra 30 ml saf su ekleyin ve karides ezmesi ile karıştırın
Şahsen tadının karides gibi olmasını seviyorum, bu yüzden çok fazla karıştırmam gerekmiyor
Bir tencereyi ısıtın, tencerenin dibine salata yağı püskürtün, biraz sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, karides kafasını ekleyin ve karides kafası altın olana kadar karıştırın
Karides kafası karides yağından tamamen kızartıldıktan sonra arıtılmış su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 5 dakika pişirin, böylece karides kafalarındaki besinler tamamen çorba tarafından emilir ve karides kafaları süzülür. Kaplan karidesinin kendisinin belirli bir tuzlu tadı vardır. Hafif yerseniz tuz eklemenize gerek yoktur.
Topları çıkarmak için bir kaşık kullanın ve karides çorbasında kaynatın
Karidesleri turuncu olana ve yüzene kadar pişirin. Yaşlanmak için çok uzun süre pişirmeyin
Tavayı başlatmadan önce uyandırma adını ekleyin, 10 saniye daha pişirmeye devam edin ve ocağı kapatın.
Madagaskar kaplanı karidesleri sıradan karideslere göre 2,5 kat astaksantin içerir ve karides eti Q yumuşaktır Bu şekilde yapılan karidesler basit ve gerçek olup her yaş için uygundur.
Hafif yağlı, sağlıklı ve lezzetli, sadece insan vücudunun ihtiyaç duyduğu yüksek proteini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda az yağlı ve mideyi temizler, yemekten emin olabilirsiniz ~