İstiridye soslu Pleurotus eryngii - Yemeği
Pleurotus eryngii yumuşak bir tada ve kalın bir ete sahiptir.Kızartılmış, haşlanmış ve kavrulmuş olmasının yanı sıra istiridye sosu da yapılabilir. Bugünün tarifi lezzetli, her parça eryngii mantarı sosla kaplanmış, servis için süper uygun! ! ! Pleurotus eryngii 2-3 Arpacık soğanı 2 parça soya sosu 1 kepçe Soya sosu Yarım kaşık istiridye sosu 1 kepçe Şeker 1 kepçe nişasta 1 kepçe Shimizu Yarım kase
Pleurotus eryngii yıkanmış ve dilimlenmiş - 0.5cm kalınlığında
Önde ve arkada "Tic Tac Toe" çizmek için bir bıçak kullanın
Sos yapmaya başlayın Bir kaşık soya sosu
Yarım kaşık soya sosu
Bir kaşık istiridye sosu
Bir kaşık dolusu şeker
Bir kaşık nişasta
Yarım kase su İyice karıştırın ve rezerve edin
Taze soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş
Güzel kokulu yeşil soğanı sıcak tavada karıştırın
Eringii mantarlarına dökün ve yumuşayana kadar 2 dakika karıştırarak kızartın.
Ayarlanmış sosu dökün
Ayarlanan sosu dökün ve 3 dakika pişirin. Sonunda yangın toplanabilir
Servis yaptıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
