g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Canlı kerevit satın almanız, temiz suda 5 saat bekletmeniz, baş ve kuyruklarını çıkarmanız ve fırça ile tek tek temizlemeniz (göbek kirli) tavsiye edilir.Beyazlattıktan sonra temiz su ile yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere resimde gösterildiği gibi bir tabağa koyun.

Ortasında salatalığı soyun (salatalığın daha lezzetli ve daha lezzetli olmasını sağlamak için oğlumun kimlik kartını kullanıyorum), dilimlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin.

Önceden taze soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, biber, yıldız anason, defne yaprağı, kokulu yaprak, fasulye ezmesi ve temiz bir kaşık hazırlayın, kurumuş ürünleri su ile durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kenara koyun.

Yağ sıcak olana kadar tencereye yağı dökün, yıkanmış kereviti ekleyin, çabucak karıştırın, kerevitin içindeki suyu boşaltın (kerevitin eskimesini önlemek için süreyi kontrol ettiğinizden emin olun), tencereyi çıkarın ve bir kenara koyun.

Tencereyi yıkayın, yağı dökün ve yağ sıcak olana kadar bekleyin, iki kaşık fasulye ezmesini dökün, kısık ateşte çevirin (kısık olmalıdır, aksi takdirde defne yapraklarını yapıştırması kolaydır), yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, kuru biber, anason vb. Sekiz çeşit baharatla karıştırın. Taşın, yeni çıkardığınız kereviti dökün, çabucak kızartın ve biraz tuz ekleyin, 2 dakika hızla kavurun. (Fasulye ezmesinin tuzlu bir tadı vardır, bu yüzden biraz daha az tuz koyun)

Önceden hazırlanmış birayı açın, tencerenin kenarına dökün, lıkırdayan baloncuklar ve bira gofretlerinin kokusu dışarı ~ 1 dakika kaşıkla karıştırın, kısık ateşte çevirin ve üzerine salatalığı yayın)

Tencerenin üzerini örtün ve yaklaşık 5 dakika kaynatın.Kapağını çıkarın, bir kaşık şeker serpin ve mükemmel bir sonuç için kızartın! Acele edin ve öldürmek için tek kullanımlık eldivenler ve çöp torbaları bulun! Bir dakika içinde nefes nefese kalmadan 60 kerevit yiyorum! Lezzetli değil. Buraya gel ve beni ağ kablosundan ısır!