Yardımcı maddeler Tuz, hafif soya sosu, bal, portakal suyu
Piliç butları portakal suyuyla nasıl kızartılır 1 Tavuk butlarının kemiklerini alın ve bir bıçakla hafifçe vurun Tavuğun derisine küçük delikler açmak için kürdan kullanın Uygun miktarda portakal suyu dökün ve on dakika marine edin.
2 Küçük bir kaseye tuz, hafif soya sosu ve bal dökün ve tuz eriyene kadar karıştırın.
32. adımdaki baharatı tavuk butlarına dökün ve dört saat boyunca marine edin.
4 Bir parça kalay folyo alın, tavuk but derisini fırın tepsisine yerleştirin
5 Fırını önceden ısıtın, ekstra kalay folyoyu fırın tepsisinin her iki tarafına katlayın ve tavuk butlarını kapatın ve 200 derecede 10 dakika pişirin.
6 On dakika sonra fırın tepsisini çıkarın, tavuk bacaklarını ters çevirin, kalan rosto sosu yüzeye sürün ve 8 dakika daha fırında pişirin.
