Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, arpacık soğanı, yeşil biber, sarımsak, sirke, zencefil
Lotus kökü dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökü bölümünü yıkayın ve soyun.
2 Yıkanan lotus kökü ikiye bölünür ve dilimlenir.
3 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın.
4 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
5 Rafine tuz, hafif soya sosu, sarımsak granülleri, sirke, uygun miktarda nişasta ve su ekleyin.
6 Lotus kökünü kaynar suda kaynatın, suya birkaç damla yağ ekleyin. Soğuk suyu çıkar.
7 Yeşil soğanı ve zencefili bir wok içinde ısıtın, nilüfer kökü ve yeşil biberi ekleyin ve çabucak karıştırın.
8 Ardından ayarlanan nişasta suyunu ekleyin ve kaynatın.
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Esmer Şekerli Bakla Makarna
-
- Kızarmış Kış Bambu Çekimleri
-
- [Orijinal çıkış] Buharda pişirilmiş levrek
-
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
-
- Buharda Patatesli Domuz Eti
-
- Yuxiang Tofu
-
- Domuz pastırması
-
- Tempeh jade ile buharda pişirilmiş balık filetosu
-
- Portakal Kabuklu Tost
-
- Lif kabağı ile karıştırılmış siyah kemikli tavuk
-
- İki kez pişmiş domuz eti
