Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda nişasta
Renkli sırlı domuz eti nasıl yapılır 1 Yağlı ve ince parçaları ayırmak için düzgün domuz eti alın
2 Yağlı domuz etini daha sonra kullanmak üzere uzun şeritler halinde kesin
3 yumurta çırpın, nişasta hazırlayın
4 Et şeritlerini yumurta hamuru ile kaplayın
5 Kuru nişastayı eşit şekilde batırın
6 Bu kuru nişastaya batırılmış domuz şeritleri
7 Tencereye yağı dökün, yüzde 6-7 sıcağa kadar ısıtın, et şeritlerini altın renginde kızartın (fıstık yağı en iyisidir)
8 Daha sonra kullanmak için yağı çıkarın ve boşaltın
9 Alt yağı tencerede bırakın ve yumuşak şeker ekleyin
10 Kızartma şekerini eşit şekilde ısıtmak için hızla çevirin, yavaşça çözün ve beyaz şekeri kehribar renkli baloncuklara yaklaşana kadar kızartın ve ısıyı kapatın.
11 Kızartılmış et şeritlerini yerleştirin, eşit şekilde şekerli sos ile kaplayın, et şeritlerini çıkarın ve önceden hazırlanmış yağlanmış fırın tepsisine koyun.Et şeritlerini kökleri belirgin olana kadar çubukla dürtün.Doğal olarak soğutun ve servis yapın.
