Limonlu kimchi-kimçideki küçük tazelik Yun Yun Xiaochu - Yemeği
"Hava açık olduğunda limonlu kimchinin tazeliğini özlemeye başladım. Bu süper ferahlatıcı hızlı bir yemek. Birkaç adımda, lahananın gevrek tadı ve limon kokusu ruh halinden daha ferahlatıcı." Malzemeler
- Çin lâhanası Üç parça
- havuç Küçük yarım kök
- Misket Limonu İki parça
- Limon İki parça
- tuz 5 g
- Arpacık yağı Doğru miktar
- soğan Küçük yarı
- şeker 50 gram
- Beyaz sirke 60 g
- Kurutulmuş kırmızı biber İki
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Turşu Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1. Lahanayı baklava dilimler halinde kesin ve üzerine tuz serpiştirerek suyu alın.
-
2 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin, tencereye biraz su koyun, kaynatın, biber suyuna şeker, beyaz sirke ve tuzu dökün ve karıştırın. Yeşil ve sarı limon dilimlerini ekleyin.
-
3 Lahana bölümünü 3. adımda karıştırılan suya dökün, 12 saat bekletin
-
4 Fazla suyu boşaltın
-
5 porsiyon, bir tabak taze ve ferahlatıcı limonlu kimchi hazır!
İpuçları
Limonlu kimchi yapmak için lahana yapraklarını kullanmanıza gerek yoktur ve gerisini kimchi yapmak için bırakmak iyidir. Yam Kek
önceki
Egg Harley uygulaması
Sonraki
