Domuz İpi Ekmeği İstiyor - Yemeği
"Bu yıl köpeğe ait, Köpek Yılı, hepinize şimdiden diliyorum: köpek yılı müreffeh, müreffeh (her şey) iyi gidiyor, müreffeh (her şey) iyi gidiyor! Wangwang servet havlıyor, köpek yılı kutsanmış! " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 160 g
- Bambu kömür tozu Bir çay kaşığı
- Domuz ipi Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- Yumurta 25 g
- Tereyağı 10 g
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Şeker 25 g
- tuz 1 g
- Maya 2 g
- Su 70 g
- Jambonlu sosis Bir
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tereyağı, bambu kömürü tozu, jambon sosis, domuz ipi, salata sosu, tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun, sıvıyı aşağıya koyun, yüksek glütenli una bir delik kazın, mayayı koyun, yoğurma programını başlatın, 20 dakika, (bir yumurta İyice karıştırın, 25 gram alın)
-
Tereyağını koy ve 20 dakika yoğurma programını başlat
-
3 Yoğurduktan sonra filmi çıkarmak için bir parça alın
-
4 Küçük bir top alın ve küçük bir kaşık dolusu bambu kömür tozu koyun (bir köpeğin yüz hatlarını yapmak için büyük bir yapışkan pirinç topunun büyüklüğünde değil)
-
5 eşit olarak yoğurun
-
6 Her iki seferde ekmek makinesini açın, 30 dakika fermantasyon işlemini başlatın!
-
7 Bir delik eklemek ve geri çekmeden göndermek için yemek çubuklarını kullanın
-
8 Çıkarın, boşaltın ve yuvarlayın
-
9 Beyaz hamuru eşit şekilde 4 küçük topa bölün
-
10 Bir parça alın ve üçte birini kesin.
-
11 Başka bir kesim yap
-
12 büyük hamur presi düz ve kırmızı fasulye ezmesi ile sarılmış
-
13 Yüzün ve gözlerin şeklini bastırmak için maket bıçağı kullanın (kaşık kullanabilirsiniz)
-
14 Diğer iki küçük hamur parçası kulak yapmak için yüzüne biraz su yapıştırır.
-
15 Ağız şeklini bastırmak için maket bıçağı kullanın
-
16 Sonra küçük topları yoğurmak için siyah hamur kullanın, üzerlerine biraz su yapıştırın: gözler, burun, ağız,
-
17 Jambonun dilini kesip ağzına yapıştırın
-
18 Her şeyi yapın, sevimli ve sevimli, ikinci fermantasyon, ekmek belli ki daha büyük, fırını önceden ısıtın, 170 derece
-
19 Kalay folyo ile örtün,
-
20 Fırının ortasına koyun, 20 dakika 170 derece aşağı yukarı ateşleyin, 10 dakika sonra kalay folyoyu çıkarın, piştikten sonra lütfen ayrılmayın, renk derecesine dikkat edin,
-
21 Çıkarın, salata sosu koyun
-
22 yapışkan domuz ipi
-
23 Çok şirin,
-
24 Çok tatlı, lezzetli ve güzel,
-
25 Bu Köpek yılı, herkese müreffeh bir Köpek Yılı diliyorum, refah, refah ve her şey müreffeh ...
