Domuz eti karnını soyun, ince dilimler halinde kesin, tuz ekleyin ve yarım saat marine edin. Balıkları çıkarmak için biraz soğan ve zencefil kesin.
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisinin üzerine rendeleyin ve et dilimlerini eşit olarak yerleştirin.
Fırını önceden ısıtın ve 230 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin ve 15 dakika pişirin.
Sadece bir tabağa koyun ve yiyin!