Sarımsak beyaz et patlıcan - Yemeği
"Sarımsaklı patlıcan yazın popüler bir soğuk yemektir. Baharat çok iştah açıcıdır. Ama yemekten hemen sonra acıkırsınız. Aslında patlıcan ve et iyi bir uyum sağlar. Vazgeçme. Soğuk yemekler, kötü et değil. " Malzemeler
- patlıcan 1 parça
- Pişmiş domuz eti 50 gram
- Doğranmış biber Doğru miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz 1 çay kaşığı
- sirke Yarım çay kaşığı
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patlıcanı yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin, ardından küçük parçalara bölün.
-
2 Tencerede suyu bırakın ve 5 dakika buharda pişirin.
-
3 Çıkarın ve iyice soğutun, daha iyi soğutun.
-
4 Pişmiş eti ince dilimler halinde kesin. Kesişmeye dikkat edin.
-
Sarımsakları sarımsak ezmesi ile ezin.
-
6 Hafif soya sosu, sirke, tuz ve biraz şeker suyu yapmak için.
-
7 Et dilimleri patlıcanın üzerine yerleştirilir.
-
8 Sosu dökün.
-
9 Biraz doğranmış yeşil soğan ve doğranmış biber serpin, üzerine susam yağı gezdirin.
Mantarlı Izgara Vejeteryan Tavuk
Sonraki
