Malzemeler
Domuz eti bonfile
450 gram
soya sosu
4 gram
Soya sosu
18 gram
Şarap pişirme
2 yemek kaşığı
Pudra şekeri
13 gram
tuz
2 gram
Mısır yağı
18 gram
zencefil
17 adet
Arpacık
1 parça
Tek sarımsak
1 parça
Yıldız anason
1 g
Tarçın
1 parça
Defne yaprağı
2 tablet
Pişmiş beyaz susam
12 gram
Nori gevreği
9 parça
Biraz Çin biberi
Deniz yosunu ve domuz ipi nasıl hazırlanır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2 Bonfile suyla çalkalayın, soğuk su altında bir tencereye bir kaşık pişirme şarabı, iki dilim zencefil ve biraz biber ekleyin.
3 Bonfile suda haşlayıp balıkları çıkarmak için yüksek ateşte kaynatın.
4 Beyazlatılmış bonfile 4-5 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.
5 Düdüklü tencereye bonfile, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, yeşil soğan, zencefil dilimleri, sarımsak, tuz, pişirme şarabı ve uygun miktarda su koyun, su malzemelerin hemen üzerindedir.
6 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın Düdüklü tencere "gıcırtı" sesi çıkardığında orta ateşe çevirin ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
7 Pişirilen etten sonra, bonfile çıkarmak ve suyu boşaltmak için yemek çubukları zahmetsizce yerleştirilebilir.
8 Karıştırma küreğini önceden pişirme makinesine takın, eti sıcakken hızlı bir şekilde pişirme makinesinin karıştırma kovasına koyun, hafif soya sosu, koyu soya sosu, ince şeker ve mısır yağı eklemeye devam edin.
9 Pişirme makinesinin 1. dişlisini açıp 3 dakika karıştırınız Karıştırma süresi etin büyüklüğüne göre ayarlanabilir ve parçalanabilir.
10 Karıştırdıktan sonra et iz halindedir, bu sırada tadı tadabilir ve tadı kendi tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz.
11 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve rendelenmiş domuz etini eşit bir şekilde fırın tepsisine yayın.
12 Fırının ortasına koyun ve 170 ° C'de 10 dakika pişirin, 5 dakikaya geldiğinde rendelenmiş domuz etini çıkarın ve ters çevirin.
13 Pişirdikten sonra karıştırma kovasına eklemeye devam edin.
14 İnce kadife üretmek için 4. vitesi 4 dakika süreyle açın.
15 Bitirdikten sonra, doğranmış deniz yosunu dilimleyin ve pişmiş beyaz susam ekleyin ve iyice karıştırın.
16 Fırına koyun ve 160 ° C'de 10 dakika pişirin.Domuz ipi 5 dakika ters çevrilmelidir.
17 Kavrulmuş domuz ipini tekrar şefin makinesinin karıştırma haznesine ekleyin ve 4 dakika boyunca 4. viteste ayarlayın.
18 Lezzetli, besleyici ve sağlıklı deniz yosunu ipi bitti.
-
- Kuzu ve havuçlu mantı
-
- Bileşik Kıyılmış Biber Sosu
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake (Nohut Ezmesi)
-
- Domuz Kemiği Çorbasında El Rulo Erişte
-
- Çiçek istiridye çorbası
-
- Soğan Mısırlı Kızarmış Pilav
-
- Kebap
-
- Susamlı Kek
-
- Kuzu ve Pırasa Mantı
-
- Kıyılmış biberli tavada kızartılmış Çin lahanası
-
- Pırasa ve yumurta hamuru
-
- Kızarmış köfte
