Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar 3 dilim zencefil, soğan, 2 diş sarımsak, 2 diş, tuz, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, uygun
Çin lahanası doğranmış biberle nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasını yıkayın ve kalın şeritler halinde doğrayın, süzün ve bir kenara koyun.
2 Zencefil ve sarımsağı kıymaya kesin.
3 Tencereye yağı koyun ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin, bir kaşık dolusu doğranmış biberi ekleyin ve soteleyin.
4 Çin lahanasını dökün ve kavurun.
5 Çin lahanası kesildiğinde, biraz tuz, hafif soya sosu ekleyin ve tavuk tozunu karıştırıp kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.
-
- Kızarmış köfte
-
- Fermente soya peyniri eti
-
- Kuzu Etli Köfte Çorbası
-
- Soğan kıymalı el yapımı erişte
-
- Kereviz Yapraklı Kek
-
- Ejiao Kırmızı Hurma Tremella Çorbası
-
- Baharatlı Kızarmış Deniz Yosunu Parçaları
-
- Rezene Yumurtalı Turta
-
- Patatesli kuzu yahnisi
-
- Baharatlı balık külçeleri
-
- Kuzu Etli Köfte ve Turp Çorbası
-
- Fırında yumurta çörek
