Kola kaburga - Yemeği
Yedek kaburga 2 kedi yemek, Kola, büyük bir şişe hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı ve yarım anason, 2 mandalina kabuğu, 1 defne yaprağı, 1 parça pişmiş susam, biraz yemeklik şarap, 1 kaşık
1. Kaburgaları soğuk suyla haşlayın ve köpüğü alın.
2. Zencefil dilimlerini tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
3. Pirzola kızartılır ve kola kaburgalardan sonra hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, anason vb. Kaburgaların daha yumuşak olmasını istiyorsanız, bir kase kaynar su veya daha fazla Kola ekleyin.
4. Suyu koyulaşana kadar toplayın, bir tabağa koyun ve daha iyi bir tat için pişmiş susam serpin.
Sarı şarlatan hikayesi
Sonraki
