Pearl Maruko - Yemeği
Yapışkan Pirinç 150 Kıyma 500 g Zencefil-sarımsak Tek parça, tek parça Yumurta Bir istiridye sosu Bir çay kaşığı tuz Bir çay kaşığı Soya sosu, şarap Doğru miktar Mısır unu İki kaşık havuç Yarım kök
Et, havuç, taze soğan yıkanıp kenara
Eti ve havuçları bir gıda takviye makinesine dökün ve parçalayın (ileride daha çiğnenmesi için elle doğrayabilirsiniz) Sırayla tuz, soya sosu, şarap, yumurta, mısır nişastası ve yeşil soğan ekleyin! İyice karıştırın
Yapışkan pirinci yarım gün önceden ıslatın, bir köfte alın ve yapışkan pirinçte yuvarlayın.
Tencerede buharda pişirin, 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, 5 dakika kısık ateşte 5 dakika pişirin
Sığır Eti ve Balık Gnocchi
önceki
