Pırasalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pırasayı yıkayın ve 3 cm'lik dilimlere ayırın, yumurtaları çırpın
-
2 Tencerede biraz yağ ısıtın, pırasayı ekleyin ve çabucak karıştırın ve pırasa yeşil ve tatsız olana kadar kızartın
-
3 Yumurtaları dökün ve çabucak karıştırın, pırasaların yumurta karışımına yapışmasına izin verin, on üç tütsü ekleyin, yumurtalar biraz sertleşene kadar kızartın, ocağı kapatın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
4 Lezzetli pırasa tencereden çıktı.
