Kızarmış Brokoli Karides - Yemeği
Karidesleri yıkayın ve karides ipliğini çıkarın
Biraz hafif soya sosu, karabiber ve şarap ekleyin ve 5 dakika marine edin.
Brokoliyi yıkayın, sıcak suyu kaynatın ve bir kaşık dolusu tuz ekleyerek brokoliyi haşlayın, yaklaşık 2 dakika sonra çıkarın ve kenara koyun.
Sarımsakları kıyın, tavaya biraz yağ ekleyin, karideslerle birlikte pişirme şarabındaki fazla suyu kontrol edin, karidesleri karıştırın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, brokoliyi dökün, buharda pişmiş balık fasulyesi yağı ve istiridye sosu ekleyin ve karıştırın Burada tuz yok! Tuzsuz! Tuzsuz! Nişastayı tavaya asın ve kızartın. (Buharda pişirilmiş balık fasulyesi tambur yağı ve istiridye sosu zaten çok tuzludur, bu nedenle yemeğin tamamına tuz eklemeye gerek yok ve tavuk özü eklemedim. Çocuklar için daha sağlıklı.
