Sığır eti dilimleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, enoki mantarı 200 gr, domates sosu, acı biber sosu, yeşil soğan, kişniş, beyaz sirke, susam yağı, şeker, karabiber ve biber Ekşi çorba ile sığır eti nasıl yapılır 1 Enoki mantarlarını yıkayın Ortadan kesilmiş 2 adet taze soğan 3 Yağı bir tencereye koyun ve ısıtın 4 Yeşil soğanları büyütün ve bir koku oluşturmak için kızartın 5 Acı biber sosu koyun 6 Sote 7 Saf su koyun 8 ızgara enoki mantarı 9 Besi dilimleri 10 Beyaz sirke, şeker, tuz ve karabiber erişteleri ekleyin 11 Kaynatın, kişniş köpüğü ekleyin ve ocağı kapatın. 12 Son olarak susam yağını