Domuz kemiği
300 gram
Tavuk ayağı
100 gram
Sydney
1 parça
Chixiaodou
50 gram
mercimek
50 gram
Arpa
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sidney domuz kemiklerinden nemli çorba nasıl çıkarılır 1 Domuz kemiklerini ve tavuk ayaklarını temizledikten sonra sıcak suda haşlayın. 2 Sydney armutunu çukursuz büyük parçalar halinde kesin. 3 Güveçte su koyun ve beyazlatılmış domuz kemiklerini ve tavuk ayaklarını güveç içine dökün. 4 Mercimek, kuru fasulye ve arpayı yıkayın ve bir güveç içine dökün. 5 Doğranmış armutu tencereye dökün. 6 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte değiştirin ve 1,5 saat pişirin. 7 İçmeden önce tadına tuz ekleyin.