Yumurta Mantarı - Yemeği
"Yumurta mantarı adını yumurta lavmanı ile mantar şekline işlenerek elde edilir. Kızartılıp çorbaya dönüştürülebilir. Beğendiniz mi?" Malzemeler
- Yumurta 8
- soğuk su 250 gram
- kılıflar 1 metre
- tuz 5 gram
- biber bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurtaları ve kılıfları hazırlayın.
-
2 Yumurtaları bir kaseye koyun.
-
3 Su, tuz ve karabiberi ekleyip yumurta sıvısına bölün.
-
4 Muhafazanın bir ucunu bağlayın, yumurta sıvısını muhafazaya dökün ve diğer ucunu sıkıca bağlayın.
-
5 Yumurta bağırsaklarını ılık suya koyun.
-
6 Kısık ateşte pişirin, yumurta bağırsakları rengini değiştirene kadar pişirin, kürdan koyun, dışarı akan yumurta sıvısı yoksa sorun değil.
-
Haşlanmış yumurta bağırsaklarını soğuk suya koyun.
-
82-3 cm'lik parçalar halinde kesin (ortasından sürekli olarak kesin).
-
9 Tekrar kaynar suya koyun ve bir dakika haşlayın, ardından mantar şekline getirin.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
-
12 Biten çizimler. Çorba yapmak veya tavada kızartmak iyi bir inceliktir .
İpuçları
Yumurta bağırsaklarını kısık ateşte kaynatın, yoksa patlar. Eski tofu
önceki
domuz yağı
Sonraki
