Turpları soymadan yıkayın ve uygun büyüklükte doğrayın, iri tuzla su çıkana kadar ovalayın, acı suyu dökün ve iki kez tekrarlayın.
Fırında 150 ° C'de 2 saat pişirin ve beş kez tekrarlayın.
Bu beşinci kez.
Bitmiş ürünün yakın çekim