Patatesli kızarmış ördek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, patatesleri küp küp doğrayın, ördek etini yıkayıp kesin ve bir kenara koyun.
2. Suyu kaynatın, ördek etini dökün ve iki dakika haşlayın, alın ve süzün.
3. Tavada yağı ısıtın ve patatesleri kabukları kızarana kadar kavurun, alın ve bir kenara koyun.
4. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ördek etini ekleyin ve beş dakika karıştırın, kimyon tozu, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu ekleyin, kokuyu elde etmek için kızartın, iki küçük kase su koyun ve pişirin On dakika.
5. Şekil 4'ü tamamlayın, kızarmış patatesleri tencereye dökün ve patatesler tamamen pişene kadar ördek eti ile kaynamaya devam edin, bu işlem yaklaşık on dakika sürer.
6. Şekil 5'i tamamlayın, ocağı kapatın, tabağı yerleştirin ve yemeye başlayın!
