1. Tavuk uyluklarını iki saat önceden ıslatın ve kanı yıkayın
2. Kolay lezzet için tavuk kalçalarına birkaç bıçak kesin
3. İnce deniz tuzu haline getirin
4. Huadiao şarabı
5. Soya sosu
6. Beyaz biber
7. İki saat boyunca kapın ve marine edin, tadı artırmak için tavuk budu ortasından birkaç kez masaj yapın
8. Bir kat doğranmış biber koyun
9. Tencere buharlandıktan sonra 20 dakika buharda pişirin
10. Kıyılmış biberli lezzetli bir buharda pişirilmiş tavuk baget hazır
11. Ben Jane Eyre, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!