Kırmızı Hurma Longan ve Kan Tonik Çorbası - Yemeği
Taze longan 80g kırmızı hurma 60g göreli gıda beyaz fındık 10g esmer şeker uygun miktarda bağıl gıda arıtılmış su 500ml
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Longan'ı meyve bıçağının ucuyla longanın kafasına kesin.
3. Tek bir tıklama ile açılacaktır, kabuğun çıkarılması kolaydır
4. Beyaz fındıkları yarım saat önceden suda bekletin ve kabuğu çıkarın
5. Beyaz cevizlerin kabuğunu çıkardıktan sonra ortada kırmızı bir kabuk da yırtılır
6. Kırmızı hurmaları yıkayın ve tarih çekirdeklerini çıkarın
7. Tencereye longan, kırmızı hurma ve beyaz cevizleri koyun, 500 ml saf su ekleyin
8. Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe alın ve 30 dakika pişirin.
9. Esmer şekeri ekleyin ve kısık ateşte 5 dakika pişirin
10. Bitmiş çizim
Fen Ge Uzun Kemik Çorbası
önceki
Patatesli kızarmış ördek
Sonraki
