g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taraklı Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği

Geçen hafta sonu ailemi meydanda oynamaya götürdüm ve yakındaki bir restoranda akşam yemeği yemeyi planladım. Bence çocukların her gün bir yumurtaya ihtiyacı var, bu da beyin ve vücudun büyümesine ve gelişmesine yardımcı oluyor. Ayrıca bir lokantada yemek yiyorsanız, yanınızda çocuk getirirseniz buharda pişmiş yumurta siparişi vermeniz gerekecektir.Bu her yaşa uygun bir yemektir ve özellikle deniz tarağı gibi yumurta seven çocuklar hafif bir deniz mahsulü tadı alır. Çocukların iştahını daha da artıracak, bu nedenle bugün "taze" gazlı buharda pişirilmiş bir yumurta öneriyorum -------------------------------------------------- ----------------------------- Anlamıyorsan beni WeChat'e ekleyebilirsin, paylaşabilir ve öğretebilirim WeChat: luzhoudao666 Yumurta 4 Deniz tarağı 10 tuz Doğru miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar

Kurutulmuş tarakları rengi açılıncaya kadar ılık suda bekletin

Sırılsıklam taraklar şeritler halinde yırtılabilir ve bu da bir hiyerarşi hissi verir.

Yumurtayı bir kaseye çırpın, tadına bakmak için yumurtaya biraz tuz ekleyin

1: 1 veya 1: 1.5 su dökün ve eşit şekilde karıştırın, karışık yumurta sıvısını 2 defadan fazla süzün

Taraklı bir kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın

Yumurta kapağının plastik ambalajına ve kürdanlara birkaç delik açın. Tencereye koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin

Buharda pişirme işlemi sırasında yumurta sıvısının yüzeyinin hafifçe katılaştığını gözlemleyebilir, ardından üzerine biraz deniz tarağı parçalayıp tamamen katılaşana kadar 2-3 dakika devam edebilirsiniz.

Tavadan sonra biraz doğranmış frenk soğanı, hafif soya sosu ve susam yağı serpin Buzdolabında frenk soğanı olmadığını unuttuğum için bu sefer eklemedim.