Yumurta, tuz, soya fasulyesi yağı ekleyin ve çırpın
Tencereye su ekleyin ve% 80 sıcağa ısıtın
Yumurtaya yaklaşık 40 derece ılık su ekleyin ve eklerken karıştırın.
Su kaynadıktan sonra yaklaşık 12 dakika kısık ateşte çevirin.
Soya sosu ekleyin, yiyebilirsiniz