Acı çay yağının kendisi zeytinyağından daha yüksek doymamış yağ asitlerine sahiptir ve yağlı dumana neden olması kolay değildir.Geleneksel olarak, kadınlar hapse atılırken keten yağı ile birlikte kullanılır! Aslında soğuk salatalarda, tavada kızartmada veya çorbada kullanmak da harika!
Bir tencere sıcak suyla başlayın ve tavuğu kaynattıktan sonra yıkayın.
Bir tava alın, 3 yemek kaşığı acı çay yağı dökün ve siyah kemikli tavuğu kızartın.
Mantarları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere siyah mantarı kesin.
9 dakikaya kadar su ekleyin, mantarları ekleyin
Kaynattıktan sonra wolfberry ekleyin ve baharatlayın ~ tüm mutfak acı çay yağıyla doludur ~