Börülce Kavrulmuş Erişte - Yemeği
"Yaz geldi. Yemek yapmayı sevmiyorum. Erişte yemek daha kolay. Hadi börülce ve haşlanmış erişte alalım! Erişte makinesinde haşlanmış erişte pişirmeye başladım. Yemeği bitirip yıkamak bir saatten az sürüyor. Kase bitti, hızlı ve kolay! En son hasta olduğunda ve ondan börülce kavrulmuş erişte yapmasını istedi. Kıyılmış domuz eti ile yaptı. Bugün kıyılmış domuz etinin daha güzel kokulu olduğunu hissediyorum. Belki de et. Aromanın bulaşıklarla harmanlanması daha kolaydır! Yemek yediğimde börülce püresi eriştemi deneyeceğini söylemiştim.Aynı malzemelerin tadı seninkinden nasıl bu kadar güzel olabilir? Bir tatta ısrar ediyor, pişmiş ördeği sert ağızlı kes! " Malzemeler
- un 200 g
- börülce 500 g
- domuz eti 100 gram
- Yeşil soğan zencefil 15 g
- soya sosu 15 g
- tuz 5 g
- Mısır yağı 25 g
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: börülce, un, domuz eti, yeşil soğan, zencefil ve su.
-
2 Önce börülceyi, domuz etini, yeşil soğanı ve daha sonra kullanmak üzere zencefili kıyın.
-
3 Kıyılmış domuz etine biraz tuz ve yağ ekleyin, böylece karıştırarak kızartırken yayılmasını kolaylaştırın.
-
4 Erişte makinesine ve erişte kovasına 200 gram un ekleyin
-
5 Kapağı kapatın ve çiğneme gerektiren erişte düğmesine basın, erişte yapıcı erişte karıştırmaya başlayacaktır.
-
6 Erişte üreticisi erişteleri karıştırmaya başladıktan sonra, 70 ml su içeren bir su şişesini bardaklık taktıktan sonra su damlar ve unla birleşir.Bir süre sonra erişte çıkmadan önce uyanacaktır. Börülce kaynatmaya gidebilirim.
-
7 Wok'u ısıtın, mısır yağı ekleyin, ardından kıyılmış domuz etini ekleyin ve kızartın
-
8 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirdikten sonra, kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulu
-
9 Sonra börülce ekleyin ve bir süre kavurun
-
10 Bu sırada erişte yapıcı uyanmaya başladı.
-
11 Öğütülmüş börülce renk değiştirdikten sonra 5 gram tuz ekleyin
-
1215 gram soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
13 Son olarak 150 ml su ilave edin, su kaynadıktan sonra bir süre kaynatın ve yaklaşık 5-6 dakika kadar hazır olur.
-
Erişte makinesi erişte üretmeye başlıyor!
-
15 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynayınca erişteleri ekleyin, kaynattıktan sonra bir kez daha soğuk suya dokunun ve bir süre daha pişirin. Bir kaseye alın, börülce dökün ve yemeye başlayın!
İpuçları
1Noodle ile servis edildiği için, tavada kızartmada tuz miktarı normalden fazladır. 2 Daha iyi kızartma için kıyılmış domuz etine biraz yağ ekleyin. 3 Kıymadan yapılan haşlanmış ete göre kıyılmış kıymanın daha lezzetli ve güzel kokulu olduğunu düşünüyorum. Chunk Dana Erişte
önceki
