Malzemeler
Büyük kemik
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 3 yemek kaşığı, tatlı erişte sosu, 2 yemek kaşığı, kaya şekeri, 30 gr, zencefil, 1 yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, küçük hindistan cevizi, doğru miktarda Angelica, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda tarçın, doğru yıldız anason, doğru miktarda kapari, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda kakule
Büyük kemikler nasıl soslanır 1 Büyük çubuk kemikleri kesin ve onları gece boyunca temiz suda bekletin, arada suyu birkaç kez değiştirin
2 Tüm halojen malzemeler temizlenir ve saklanır
3 Sonra düdüklü tencerenin iç tenceresine yeterince su ekleyin (daha fazla kemik suyu koymak istiyorum), pirinç lapasını seçin,
4 Düdüklü tencerenin dış yüzeyinde suyun kaynadığını gösteren ısıyı hissedin ve ardından köpüğü çıkarmak için açın
5 Beyaz sirke ve pişirme şarabı ekleyin, büyük malzeme çantasını ekleyin, et pirzolalarını seçin
6 Otomatik söndürme tamamlandıktan sonra, büyük kemik çorbasını çıkarın ve çorbayı tencerede kemiğin yarısına kadar bırakın.Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve kaya şekerini ekleyin
7 Tatlı erişte sosunu ve tuzu eşit şekilde karıştırın, ardından yulaf lapasını seçin ve otomatik söndürme tamamlanır.
8 Kemik iliğini emmek ve et yemek için pipet kullanın
-
- Tavada Altın Mısır Jambonlu Turta
-
- Pastırma Jambonlu Pizza
-
- Baharatlı Pansa Balık Bifteği
-
- tofu köfte
-
- Kızarmış Ördek Eti
-
- Chive Okara Kek
-
- pilavlı pirzola
-
- Domuz Kaburga, Karides Derisi ve Havuç Çorbası
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Yumurta hamuru
-
- Longan, Kırmızı Hurma ve Siyah Pirinç Lapası
-
- Pastırmalı Yılbaşı Ağacı Ekmek
