Somon kafa
2 parça
soya peyniri
1 parça
domates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz biber, arpacık soğanı, yemeklik şarap, Somon başlı tofu çorbası - Olimpiyatları izlemek için geç saatlere kadar nasıl kalınır 2 Somon kafasını kesin ve temizleyin 3 Tencereye sıvı yağı koyun, yağ sıcakken somon başını ekleyin, yüzey hafif altın rengine dönene kadar karıştırın 4 Somonu pişirirken domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 5 Kaynar suyu tencereye dökün, biraz şarap 6 Kesilmiş domatesleri tencereye koyun 7 Tofuyu parçalara ayırın, tencereye koyun, tuz ve beyaz biber ekleyin 8 kesilmiş arpacık 9 Arpacık soğanı tencereye koyun 10 Çorba koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin