Malzemeler
Çizgili levrek
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurt üzümü, tavuk özü, sirke, şeker, suya batırılmış dolmalık biber, 1 küçük kase, ıslatılmış dolmalık biber, uygun miktar, soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, doğru miktar
1 adet levrek kavurma uygulaması, temizle.
2 Tuz, pişirme şarabı ve doğranmış yeşil soğan ve zencefil ile 15-30 dakika marine edin.
3 Turşu biber, turşu biber suyu.
4 Bir tava koyun ve önce kızartın.
Her iki tarafta da 5 ila altın.
6 Bu sırada doğrudan pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
7 Biraz sirke ekleyin.
8 Salamura biber suyunu ekleyin.
9 Tavuk esansı ekleyin.
10 Kurt üzümü koyun.
11 Salamura biber, şeker ve biraz soya sosu ekleyin. Tencereyi örtün ve 3-5 dakika pişirin.
12 Servis yapın.
-
- Kahverengi pirinç lapası
-
- Krizantemli Çırpılmış Yumurta
-
- Tam Buğday Tavuk Baget Burger
-
- Kıyılmış Biberli Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Baharatlı Edamame Hardallı Domuz Eti
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Domates fasulyesi cilt çorbası#orijinal kalbi unutma#
-
- Frenk soğanı ile kızarmış patlıcan
-
- Soya soslu buharda pişirilmiş balık
-
- Su Usulü Erişte Çorbası
-
- Mala Tang
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
