Kıyılmış biberli buharda pişmiş taro - Yemeği
Bu klasik bir Hunan yemeği ~ Bu yemeğin özü biber doğranmış olmalıdır, tüm yemeğin içinde belirleyici bir rol oynamalıdır! Yapışkan taro ile baharatlı kıyılmış biber arasındaki karşılaşma, bir başka ferahlatıcı dil! Pürüzsüz ve pürüzsüz taro sosla kaplanır ve buharda pişirildiği için içine girer, çok lezzetlidir! Taro 11 Doğranmış biber 2 yemek kaşığı Frenk soğanı 1 soya sosu 2 yemek kaşığı Şeker 2 gram sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Taro aberdeen ve doğranmış biber hazırlayın, taro aberdeen'i seçmeye çalışın, tek tip boyut genel olarak daha iyi görünecektir.
Adım 2
Önce taroyu tedavi edin, taro aberdeen'i yıkayın, soğuk bir tavada soğuk suyla yüksek ateşte cilt taro etinden ayrılana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Çiğ taroyu bir bıçakla da soyabilirsiniz, ancak bazı insanlar kişisel tercihlerine bağlı olarak ellerini soyarken alerjiye yatkındır.
Aşama 3
Pişirdikten sonra bu sırada tam olarak pişmez ancak derisi kolaylıkla çıkarılabilir.Tüm derileri elle soyup kenara koyun.
4. adım
Büyük taro bir bıçakla ikiye bölünür ve daha güzel olması için eşit şekilde buharda pişirilir.Taroyu tabağın altına koyun. Bu hobim var ve bir görünüm derneği değilsem bu adımı görmezden gelebilirim.
Adım 5
Ek olarak, bir sos hazırlayın: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu + 2 gram şeker ve iyice karıştırın.
6. Adım
Taroyu bir sos kasesine yuvarlayın, böylece doğrudan dökümden daha düzgün olacak, böylece buharlamadan sonra düzensiz ve katmanlaşmayacak ~
7. Adım
Yuvarladıktan sonra kalan sosu kaseye taro üzerine dökün.
8. Adım
Yüzeye 2 yemek kaşığı doğranmış biber sürün.
9. Adım
Tencerede suyu önceden kaynatın, tencereyi sıcak suyla ısıtın, tabağı buharda pişirme rafına koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
10. adım
Doğranmış yeşil soğan.
11. adım
Bir wok içinde orta miktarda yağı ısıtın.
Adım 1/2
Kızgın yağı buharda pişirilmiş taro üzerine dökün ve "Zilazi" sesi çıkarın. Sesten gerçekten keyif alıyorum ~
13. adım
Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve tabağa servis yapın Bitmiş ürün çok lezzetli, parlak ve baharatlı!
14. adım
Taro çok yapışkan, çorba ile yemek çok güzel!
