Tavada Biber ile Kızartılmış Sığır Eti - Yemeği
Sığır Eti 100 gram Hangjiao 200 g Sarımsak 4 yaprak zencefil 10 g Siyah mantar 8 çiçek tuz bir miktar Şarap pişirme bir miktar
Aşama 1
Önce sığır eti ve biberi yıkayın ve siyah mantarı ıslatın.
Adım 2
Kafasını çıkarın ve biberi ezin, sığır etini şeritler halinde kesin ve sarımsakları doğrayın.
Aşama 3
Kızgın yağı sarımsak ve zencefile dökün ve 20 saniye karıştırarak kızartın.
4. adım
Asılmış biberi ekleyin ve 2 dakika kavurun.
Adım 5
Sığır eti ekleyin ve 3 dakika karıştırın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6. Adım
Son olarak, siyah mantarı ekleyin ve 2 dakika kavurun, biraz tuz ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Resim bitti!
8. Adım
Bitmiş resim 2 Kızarmış domuz
önceki
