g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karides Salatası Domuz İpi Rendelenmiş Ekmek Süper yumuşak ve hoş kokulu kahvaltı - Yemeği

Süper kokulu Süper kokulu Süper kokulu Süper memnunum Pastırma veya doğranmış jambon da ekleyebilirsiniz. Yüksek glütenli un 250 g süt tozu 15 g Hafif krema 40 ml Süt 80 ml Yumurta Bir miktar şeker 30 g tuz 3g Maya 3g Tereyağı 25 g Domuz ipi Doğru miktar Salata sosu Doğru miktar

Aşama 1

Yüksek glütenli un, süt tozu, yumurta, süt, çırpılmış krema, şeker, tuz, maya, hepsini ekmek makinesine koyun ve 40 dakika yoğurun

Adım 2

10 dakika yoğururken tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin

Aşama 3

Sadece el maskesini ovun

4. adım

Hamur şekillenir ve üzeri plastik örtü ile kapatılır. Sıcak bir yerde iki katına fermente edin Yaklaşık bir saat

Adım 5

İki kat daha büyük olduğunda Parmaklarınızı una batırın ve bir delik açın Büzülme olmaması, başarılı fermantasyon anlamına gelir

6. Adım

Havayı boşaltmak için hamura basın ve 10 dakika uyanmaya devam edin

7. Adım

Bir kağıda yuvarlayın

8. Adım

Her parça

9. Adım

Kullandığım 8 inçlik kek kalıbı Kalıba un serpin Aksi takdirde ekmek dövülür

10. adım

İşlemi başlat Alt tabakaya biraz küçük erişte koyun ve salata sosunu sıkın.

11. adım

Serpin domuz ipi

Adım 1/2

Erişte bloğunu koymak için tekrarlayın

13. adım

Salata sosunu sıkın

14. adım

Serpin domuz ipi

Adım 15

Erişteleri koymaya devam edin

16. adım

Salata sosunu sıkın

17. Adım

Serpin domuz ipi

Adım 18

Tamam, bitti, ikinci servise hazır

Adım 19

Fırını yarım saatten fazla mayalamak için kullandım Yaklaşık 1,5 kat daha büyük. İkinci yapılan ekmeği çıkarın Oda sıcaklığı 30 derece ise ikinci fermantasyon oda sıcaklığında gerçekleştirilebilir.