Mevsimlik Sebzeli Pizza - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 g
- zeytin yağı 15 g
- Ilık su 140 ml
- Yumurta 1 parça
- tuz 3g
- Mozzarella peyniri Doğru miktar
- dolmalık biber Doğru miktar
- sosis Doğru miktar
- Karides Doğru miktar
- Pizza Sosu Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yüksek glütenli un, maya, ılık su, yumurta ve tuzu ekmek makinesine koyun ve karıştır düğmesine basın.
-
2 * İstinat duvarında 15g zeytinyağını iyice karıştırın.
-
3 Hazır malzemeler.
-
4 Hamur, mayalandığından iki kat büyük, çıkarıp 2 porsiyona bölün. 8 inçlik parçalar yaptım. Önünü yuvarlak bir hamur haline getirin.
-
5 Pizza tavasının yüzeyine zeytinyağı serpin, hamuru fırın tepsisine düz bir şekilde yayın ve en küçük gözleri bile delin. 10 dakika fermente edin.
-
6 Fırına koyun ve 175 ° C'de 10 dakika pişirin, ardından resimdeki pizza sosunu çıkarın.
-
Eşit şekilde sür.
-
8 Mozzarella peyniri serpin.
-
9 Malzemeleri kumun üzerine koyun.
-
10 Bir kat daha mascarilla peyniri serpin ve 175 ° C'de 20 dakika fırında pişirin. Belirli bir süre pizzanın olgunluğuna bağlıdır.
