Buharda pişirilmiş siyah susam fıstık gnocchi - Yemeği
1) Tüm toz halindeki malzemeleri plastik bir torbaya dökün ve ardından tüm toz eşit şekilde karışana kadar sallayın. 2) Yumuşatılmış kremayı karıştırılmış toza ekleyin. 3) Krema ve toz tamamen karışana kadar bastırın. 4) Susam karışımı tozu ve kremayı bir top haline getirin. 5) Her topu 5 grama bölün.
1) Büyük bir kaseye yapışkan pirinç unu ekleyin. 2) Yavaş yavaş su ekleyin ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. 3) Küçük bir hamur parçası alın ve kaynar suya koyun ve küçük hamur parçası suda yüzene kadar pişirin (hamur, piştiğini gösterecek şekilde yükseldi), ardından hamuru alın ve suyu boşaltın. 4) Pişmiş hamuru tekrar kaseye ekleyin. (* Hamuru elle yoğururken dikkatli olun) 5) Pişmiş hamur ve yapışkan pirinç ununu pürüzsüz bir top haline gelinceye kadar karıştırın.
1) Hamuru bitirmek istediğiniz rengin kısımlarına bölün. (4 eşit parçaya böldüm) 2) Her yapışkan pirinç topuna pembe-çilek reçeli, mor-yaban mersini reçeli, kahverengi-kakao tozu, yeşil-matcha tozu gibi doğal gıda renklendiricileri eklenir
3) Yapışkan pirinç topunu eşit büyüklükte bir top halinde yoğurun (her bir top 10 gramdır) 4) Yapışkan pirinç topunun ortasını küçük bir yuvaya bastırın, ardından susam dolgusunu koyun ve sarın. İki elin avuç içlerini kullanarak, yumuşak ve yuvarlak bir topa hafifçe sıkıştırın. Yapışkan pirinç topağı kurumaya veya çatlamaya başladığında, parmaklarınıza biraz su sürün ve tekrar ovalayın. Geleneksel yuvarlak yapışkan pirinç toplarını sevimli bir versiyona dönüştürmek için yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz. Daha sonra, büzülmüş yapışkan pirinç toplarını bir buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 7-8 dakika orta-yüksek ateşte buharda pişirin. Su kaynatıldığında yapışkan pirinç toplarını buharlı pişiriciye koyun (buharlama süresi yapışkan pirinç toplarının boyutuna bağlıdır, örneğin küçük olanlar sadece 3-4 dakikaya ihtiyaç duyar). Bir parça pişirme kağıdı koyun Köftelerin tabağın dibine yapışmasını önlemek için tabağı alçakta tutun / veya ince bir tabaka bitkisel yağ ile yemeğin altını fırçalayın.
gerçekleştirmek! Şimdi tatlı kırmızı fasulye çorbası ile buharda pişirilmiş yapışkan pirinç toplarının tadını çıkarabilirsiniz.
Ev hanımının çay partisine katılmaya hoş geldiniz https://www.facebook.com/foodbowlclub Daha harika resimler ve tarifler burada
