Sarı tatlı biberi şeritler halinde kesin, kerevizi inciler, rendelenmiş pirinç ve beyaz bambu filizleri şeklinde kesin ve Xiuzhen mantarlarını daha sonra kullanmak üzere soyun.
Ezilmiş tofu
Kıyılmış lahana
Güzel kokulu Xiuzhen mantarlarını, yumuşak beyaz bambu filizlerini, sarı tatlı biberleri ve lahanayı karıştırın. Ezilmiş tofuyu dökün ve eşit şekilde karıştırın, örtün ve 1 ~ 2 dakika pişirin Başka bir kaynayan tencereye bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve Guanmiao eriştesini yarı pişene kadar pişirin.Alma ve Uygulama 5'e dökün, bir kase kalın soya sütü ekleyin, kapağı açın ve suyunu toplamak için 1-2 dakika pişirin.
Son olarak kereviz, tuz ve karabiber serpin ve iyice karıştırın.