Tüm malzemeleri hazırlayın. Soya sütü, buhara dayanıklı çelik bir kapta servis edilir ve agar şeritleri parçalara ayrılır ve bir kenara bırakılır.
Buhara dayanıklı çelik bir kase alın, doğranmış agarik sebzeleri ve suyu ekleyin, doğranmış agariki yumuşatmak için en az 30 dakika ıslatın.
Elektrikli tencereyi çıkarın ve içine 1 metre su (dış kap) ekleyin. Önce bir buharlı raf koyun ve ezilmiş Çin sebzeleri içeren çelik bir kase koyun. Bir buharlama rafı istifleyin ve soya sütü içeren çelik bir kase yerleştirin ve ardından tencereyi buharda pişirmek için kapatın. (Ayrıntılı resim)
Anahtar atlar, hemen iki çelik kaseyi çıkarın (sıcak ellere dikkat edin). Batmasını önlemek için doğranmış agar-agarı hızla karıştırın ve hemen sıcak soya sütüne ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından süzgeçle bir kez süzün ve soğuduktan sonra yaklaşık 2 saat buzdolabına alın.
gerçekleştirmek.