Domates Gnocchi Çorbası - Yemeği
"Yemek yapıyorum, kitapları taşımayı sevmiyorum, çünkü sadece alıştığım baharatları kullanıyorum ve en sevdiğim tatları ve yöntemleri ekliyorum, aşina olabilir miyim? Tarifi görmek için kitabı tekrar çevirin. " Malzemeler
- domates 2 parça
- un 1 kase
- sığır eti topu 4 (veya eklenmemiş)
- Yumurta 2 parça
- Arpacık soğanı Her 1
- zencefil Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- tuz Yarım kaşık
- Tavuklu erişte Yarım kaşık
- biber Yaklaşık 2g
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil soğan ve zencefil kokulu olana kadar.
-
2 Küp domatesleri dökün ve kızartın.
-
3 Böyle göründüğünde domates sosu ekleyin.
-
4 Su dökün, birkaç tane sığır eti ekleyin veya eklemeyin, sorun değil.
-
5 Çorba kaynarken gnocchi'yi hazırlayın, yavaşça bir kâse una su ekleyin ve topak kıvamında karıştırın, çorba kaynarken gnocchi'yi tencereye dökün ve topaklanmayı önlemek için karıştırın.
-
6 Tekrar kaynatın, yumurta sıvısını dökün ve dökerken karıştırın.
-
7 En sevdiğiniz yapraklı sebzeleri, kerevizi, maydanozu veya tecavüzü koyun.
-
8 Piştiğinde çorba kasesine koyun, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitirdiniz. Gnocchi küçüktür, pişirmesi kolaydır ve bebek için yemekte sakınca yoktur, baharatlı ise büyük bir kase içip enerji getirin.
-
Öğle vakti iki çocuk bunları yiyecekler: Karidesli kek, domatesli gnocchi çorbası, kakaolu kapkekler ve sabah artık haşlanmış yumurta, çorba, temel gıda ve atıştırmalıklarla öğle yemeği yeterli olacaktır.
